2011年1月13日 星期四

姐姐喜歡的法國麵包


法國麵包的製作過程很長,老麵要發4個小時,麵團體再1.5小時,整型休息後再發1.5小時...
光陰呀~~~~

所以除了有朋友來訪,平時我不常烤法國麵包.

明天請姐姐們和外甥來家裡吃飯,算是年終的聚餐,好不容易大家時間又能再湊齊,二姐說想吃法國麵包,沒問題!小妹今天就在家裡分段長期抗戰;大姐最愛的布朗尼,明天也會算準了餐後甜點的時間烤出來,自己做的點心有人欣賞是最棒的事,更不用說是我最愛的姐姐了~
明天會很忙,可是我期待!


睡很久的麵團




睡醒了胖嘟嘟~很好!




煮晚餐時麵包出爐了,香呀~~


麵包自己也開心的唱歌喲~


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